WAS WIR DIR BIETEN

DEINE AUFGABEN

Organisatorische Unterstützung der Logistikleitung

• Unterstützung des Logistikleiters bei der Planung, Steuerung und Nachbereitung logistischer Abläufe
• Vor- und Nachbereitung von Bestellungen, Lieferplänen und Personaleinsatzplänen
• Erstellung und Pflege von Übersichten, Checklisten und Reports für die Logistikleitung
• Vertretung der Logistikleitung bei operativen Abstimmungen im Tagesgeschäft

Operative Logistik & Warenbewegung

• Koordination der Annahme, Kontrolle und Einlagerung von Warenlieferungen
• Organisation der Kommissionierung und Bereitstellung von Getränken, Speisen und Equipment für Kioske und Verkaufsstände
• Steuerung von Transporten zwischen Lager, Kühlhäusern und Ausgabestellen in Arena, Festwiese und Cottaweg
• Sicherstellung der Rückführung von Waren und Equipment nach Spieltagen und Events
• Sicherstellung eines reibungslosen Warenflusses entsprechend der Vorgaben des Logistikleiters

Qualitäts- & Bestandsmanagement

• Überwachung von Lagerbeständen, Mindesthaltbarkeiten und Sauberkeit
• Verantwortliche Mitwirkung bei Inventuren und Bestandsaufnahmen
• Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (u. a. HACCP, Arbeitssicherheit)
• Pflege und sorgsamer Umgang mit Warenwirtschaftssystemen und internen Tools

Event- & Spieltagslogistik

• Mitverantwortung bei der Umsetzung logistischer Ablaufpläne für Spieltage und Großveranstaltungen
• Flexibles Reagieren auf kurzfristige Änderungen oder Engpässe und eigenständiges Einleiten von Lösungen
• Enge Abstimmung mit dem Logistikleiter und dem gesamten Public-Catering-Team als Bindeglied zwischen Leitung und Team

Teamarbeit & Kommunikation

• Anleitung und Koordination von Festangestellten und Aushilfen im Logistikteam im Auftrag der Logistikleitung
• Einarbeitung neuer Teammitglieder in Prozesse und Standards
• Ansprechperson für das Team bei organisatorischen Rückfragen in Abwesenheit des Logistikleiters

DEIN PROFIL

Fachliche Qualifikationen

• Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, z. B. im Bereich Logistik, Handel, Lagerwirtschaft oder eine vergleichbare Qualifikation – alternativ mehrjährige einschlägige Berufserfahrung in der Logistik, im Lager- oder Bestandsmanagement
• Erste Berufserfahrung in der Logistik, im Lager- oder Bestandsmanagement, idealerweise im Event-, Gastronomie- oder Einzelhandelsumfeld
• Sicherer Umgang mit SAP oder vergleichbaren Warenwirtschaftssystemen (z. B. Buchung von Wareneingängen/-ausgängen, Bestandsführung, Auswertungen)
• Routinierte Anwendung der Microsoft-Office-Programme, insbesondere Excel (Listen, Tabellen, einfache Auswertungen/Formeln), Outlook (Terminkoordination, Kommunikation) und Word/PowerPoint (Erstellung von Übersichten, Ablaufplänen und Reports)
• Erfahrung in der Erstellung und Pflege von Dienst-, Liefer- oder Ablaufplänen von Vorteil

Persönliche Kompetenzen

• Organisationsstarke, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Hohe Zahlenaffinität und Genauigkeit im Umgang mit Beständen und Daten
• Kommunikationsstärke sowie Freude an der Zusammenarbeit mit Teams und Führungskräften
• Belastbarkeit und Flexibilität, insbesondere an Spiel- und Eventtagen sowie zu unregelmäßigen Arbeitszeiten (Abend-, Wochenend- und Feiertagsarbeit)
• Verantwortungsbewusstsein und die Fähigkeit, in Vertretung der Logistikleitung Entscheidungen im Tagesgeschäft zu treffen
• Teamfähigkeit und Anleitungskompetenz gegenüber Aushilfen und neuen Teammitgliedern

Wünschenswert

• • Kenntnisse im Bereich Hygiene- und Arbeitssicherheitsstandards (HACCP)
  • Führerschein Klasse B sowie Staplerschein von Vorteil
  • Erfahrung im Umfeld von Großveranstaltungen, Sport- oder Eventlocations